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chaco日記

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メンテナンス

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体のメンテナンスをするように

店も「治して。。」と言うもんですから

店のメンテナンスも常。

でも、みんな長生きしてくれて元気で頑張ってくれています。



今回はここが。

店を始めたときに作ったので、10年半を経てもう寿命。

朽ちてそろそろ替え時だったのですが

今回の台風で何か所かボキボキと。


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まだ他にも「治して。。」と言ってます。

が、待ってもらってます。(苦笑)

順番。順番。















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by naturalchaco | 2017-10-27 18:25 | chacoのこと | Comments(0)

chacoの養生ごはん no.2 終了しました

雨と曇りのオンパレード。

それに加えて台風とは。。



いったいどうなっているの?の今年の10月です。

乾燥の季節のはずが湿気いっぱいの水浸しです。



そんな中、

chacoの養生ごはん、

今回も2日両日、終了しました。


chacoの養生ごはん、季節と体と薬膳ごはん

ともに作り上げていくのに

今までの経験と頭を使っていくことも格段と増えていますが

その中には楽しくて難しくもあり、やりがいもあり。

もちろん普段のカフェメニューもしっかり作っておりますが

またそれとは違う難易度もあります。



いつも参加してくださるお客様にも感謝です。

実際、食べて自分の体でも確認していますが、

しっかり血となり肉となってくれたらいいなと

思います。



時間と戦っている事も多いので

どうしても準備をしていると気が上がるのですが

これをコントロールするのもなかなかの難易度です。。

。。。しっかり養生いたします。




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by naturalchaco | 2017-10-19 16:57 | chacoの養生ごはん | Comments(0)

ヨーイヤサー

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昨日は雨のすっきりしないお天気でしたが

今日は晴天。

でも10月だというのにこの暑さ。夏に戻ったようです。

でも木々はしっかり冬に向かっていて

紅葉も少しずつ始まってきています。



周辺は播州の祭りが始まって

昨日、今日は鹿嶋神社も秋祭り。

周辺は子供神輿に太鼓とヨーイヤサー!の元気な声が聞こえてきます。

今年はお店の前で行われて、見させていただきました。

いつもお店の中にいますので、

見ることがほとんどないのですが

このような神事をされているのだと

貴重なものを見せていただきました。


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変わって

こちらも貴重な

ツバメ。


みんな旅立ったと思ったら

まだいたのね。。


それとも旅の途中休憩なのか?

鳥居のほうまで伸びる1本の電線が

鳥居のほうまでぎゅうぎゅうの大渋滞。

100羽以上います。

今年産まれた子なのか、飛び方が微妙なのも。

ちゃんと旅立てるのか。。。















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by naturalchaco | 2017-10-08 18:12 | chaco周辺 | Comments(0)