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chaco日記

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暑くなってくると

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ゴーヤがおいしくなってくる季節。
暑い夏から救ってくれる食材の1つ。









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# by naturalchaco | 2017-07-06 16:47 | その他 | Comments(0)

tea time のお知らせ

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昨日は体の水分がなくなってしまいそうなくらい暑かったです。

そして今日も暑い。。

こんな暑いのに信じられないのですが、

13時、14時、15時、16時。。と

帽子もかぶらず、屋根もない場所でずーっと

池で釣りをしている人がいるのですが。。 

もしかして涼しいのか?と思って外に出てみましたが、

やっぱり蒸し暑いです。



数年前までは梅雨のどこかの日は

日中でもひざ掛けがほしいと言うお客様がいたくらいに

肌寒い日があったというのに。




周辺は先月からブルーベリーが旬をむかえて、

お店でも今年もブルーベリーのドリンクなどなどで活躍中です。

夏の暑さや水分補給なども考えてブレンドしています。

自分も飲まねばいけません。

こんな暑さの中、収穫なんて本当に大変だと思います。


それと、

今年の夏はケーキをお休みして、

夏のさらっと小豆ぜんざい(あたたかい健康茶つき)を

ご用意しています。

(ドリンク、デザートどちらも14:30からです)










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# by naturalchaco | 2017-07-03 18:10 | cafe | Comments(0)

芒種のころ

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お店の周辺は池が多いのですが、

田植えでさらに水辺が多くなる季節。

あちこち水鏡が見れてきれいです。



先週末、今週と養生のイベントで二十四節季の芒種の話をしたのですが、

芒種のころは田植えのころをいうのですが、

周辺の田植え事情は知りませんでしたが、

タイミングよく先週末がお店の周辺がちょうど田植えの日で

タイムリーにお話ができました。


お天気は。。どちらもさわやかな良いお天気。

雨降りも意識していたのですが

雨はどこへやら。。


でも、6月など梅雨の時期によく見える

ピンク色のきれいな夕焼けは

空気中の水蒸気が多い時に見られるそうなので

やっぱり湿対策は頭に入れておかないといけないですね。



よいお天気が続いていますが、

先日写真を撮った日、ピンクとブルーがとてもきれいな空でした。
























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# by naturalchaco | 2017-06-15 19:10 | chaco周辺 | Comments(0)