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chaco日記

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冬のにおいと春のにおいと

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寒さと暖かさを繰り返しながらのこの頃。

寒暖差の他にも最近、風もかなり吹いているので

体調キープにはなかなか悩ましい季節でもありますね。

この日はキンッ!と冷えた冬のにおいが。







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芽吹きの季節。


土筆(つくし)を見つけました。

この日は春の音とにおい。





ここ数年は勉強や試験もありましたので

土筆料理も作っていませんでしたが

今回の次のイベントの薬膳ランチ用に

久しぶりにまた土筆のつくだ煮をいっちょ作ろうか!と

思ってみたり。・・・とか。

たくさんになってきたら

何かの修行かと思うくらい

かなりの手間ひまがいりますから

タイミングが合ったら作ろうかなというくらいで

考えておこうと思います。












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by naturalchaco | 2017-02-23 19:28 | chaco周辺 | Comments(0)

周辺散策 季節と体と薬膳ごはん

周辺の景色はまだ冬ですが、

しっかり春はやってきています。


中医学では

人は自然界の中で生活していますので、

自然界でおこる変化は同じように体にも

影響して反応しますよ。と考えます。



ぎゅ~っとためこんだ

冬と春の力を感じながら

養生の「食」と「動」を

プラスしたお話です。


雨天決行で雨の場合は雨を感じて

雨のお話をしたいと思います。


薬膳ランチは

●テーマ
「冬の中にも春 肝腎要の薬膳」

今回は薬膳カレーの予定です



自然を感じる chaco周辺散策
季節と体と薬膳ごはん


「ぎゅ~っとためこんだ冬と春の力を感じて
  肝腎要の季節の養生」

日時:2017.2.26(日)、28(火) *お日にちはどちらかお選び下さい
   10:30~15:00ごろ
参加費:¥4500  (薬膳ランチつき)
持ち物:筆記用具、
    (歩きやすい服装、靴で来てください。)

しめきりは2017.2.20(月)
食材の準備等の為、21日からキャンセル料が発生いたします。

予約はお電話、店頭、HPメールでうけたまわります。
・お客様の対応中は電話に出られない場合がございます
 (できましたら15時以降でお願いいたします)
・メールはこちらからの返信をもって受付とさせていただきます。




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by naturalchaco | 2017-02-07 16:04 | 季節と体と薬膳ごはん | Comments(0)