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chaco日記

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かわいすぎるお客様たち

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かわいいこの子たち。いつも3人で来てくださっている山登りのお客様たちときてくれます。
小さめの山を一緒に歩いてchacoの外テーブルでみんなでお茶されます。
犬たちとこの場所に来て山登りしてchacoでお茶するのが楽しみで。。。とお客様はおっしゃってくださいます。
ありがとうございます!


外でお茶されているので厨房にいるとなかなか見れずスタッフからかわいいワンちゃんたちが来てますと話は聞いていました。この日空いた時間にのぞいてきました。
フワフワのかわいいぬいぐるみみたいな子たちがいっぱいです(笑)
1人こわがりな子もいますが、みんな人なつっこくてしゃがんだら飛びついてくれました。
青い無地の服を着た子はネコみたいに体をすりすりしてきてかわいい!

集合写真。みんなの目線が同じ方向に(笑)
目線の先には。。。そう、おやつです。おやつにつられてみんなで集合の写真。

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これはは~い!よしよし!のごほうびの写真。

かわいすぎるお客様たちです。
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by naturalchaco | 2011-12-21 18:43 | chacoのこと | Comments(0)

お菓子のプチギフト

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お菓子のプチギフトを少量ですがつくりました。
chacoで作っているアーモンドクリームのラスクとおからクッキーが入っています。
カップは土に埋めると土にかえるというエコカップ。小物入れにもできます。

クリスマスが近いのでクリスマスのタグをつけました。
ちょっとしたプレゼントやおみやげにもぜひ。
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by naturalchaco | 2011-12-20 16:35 | chacoのこと | Comments(0)

ファーストシューズのワークショップ

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『ファーストシューズをつくろう』


日時 :2011.12.17(土)
    10:00~13:00ごろ (終了後ランチ)
参加費 :¥5500(ランチつき)
定員: 5名より開催 10名
持ち物: こちらで用意いたしますので特にございません
<巾着の袋つき>
*縫っていただくのは前と後ろのかかとの2ヶ所です


しめ切りは12/14(水)18時までとなっております。ご予約は店頭又はTELでお願いいたします。
(14日は定休日のため、14日はメールで受付いたします。15日にお電話にてご連絡いたします)

ご参加お待ちしております。


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ミニサイズのシューズはお部屋のインテリアとして飾ってもかわいいですよ。
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by naturalchaco | 2011-12-13 13:27 | イベント | Comments(0)

インテリア雑貨が入荷しました

大好きなガラスや真ちゅう素材のインテリア雑貨を連れて帰ってきました。


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ガラスと真ちゅうのミラー

今回は透明ガラスにレース柄、透明ガラスにストライプ柄です。








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ステンドグラス。
ガラスはレース柄でかわいいです。







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キャンディーのビンをイメージした少し小ぶりの真ちゅうとガラスのランプ




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バイオリン真ちゅうフック







店内でリースなどとシンプルにディスプレイしていますが、落ち着いたアンティークなクリスマスディスプレイになりました
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by naturalchaco | 2011-12-09 18:32 | zakka | Comments(1)

ちょこケーキ

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季節のケーキ

ちょこケーキができました。


チョコを練りこんだ生地にくるみ、チョコチップが混ざっています。
ケーキの上には赤色がきれいな手作りローゼルジャムをのせました。(ローゼルジャムはなくなり次第終了になります)

甘さはひかえめにつくりました。
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by naturalchaco | 2011-12-06 13:06 | cafe | Comments(0)

ローゼル

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こちらのほうでは見かけることはほとんどないと思う生ローゼル。
ローゼルは南のほうのものでハイビスカスティーのハイビスカス、ローズヒップとハイビスカスがブレンドされたローズヒップティーのハイビスカスもこのローゼルです。


とても栄養価が高くて美容、疲労回復、血圧降下など(ほか代謝促進・強肝・健胃などの薬効などに加え、運動疲れ・パソコンの疲れ目・二日酔い覚まし・夏ばて防止・煙草の吸過ぎ・食過ぎ)の効用があるそうです。



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今回は宮古島産の生ローゼルでジャムを作ってみました。
きれいな真っ赤なジャムで味は酸味のあるさっぱりジャムに。
ローゼルそのままに酸味があってお湯で煮出すときれいな赤みのあるピンク色のハイビスカスティーに。

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この赤いジャム、2ビンほどできてあまりないのですが何かカフェメニューに加えようかなと考え中です。
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by naturalchaco | 2011-12-01 00:04 | cafe | Comments(0)