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chaco日記

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chacoの養生ごはん no.2 終了しました

雨と曇りのオンパレード。

それに加えて台風とは。。



いったいどうなっているの?の今年の10月です。

乾燥の季節のはずが湿気いっぱいの水浸しです。



そんな中、

chacoの養生ごはん、

今回も2日両日、終了しました。


chacoの養生ごはん、季節と体と薬膳ごはん

ともに作り上げていくのに

今までの経験と頭を使っていくことも格段と増えていますが

その中には楽しくて難しくもあり、やりがいもあり。

もちろん普段のカフェメニューもしっかり作っておりますが

またそれとは違う難易度もあります。



いつも参加してくださるお客様にも感謝です。

実際、食べて自分の体でも確認していますが、

しっかり血となり肉となってくれたらいいなと

思います。



時間と戦っている事も多いので

どうしても準備をしていると気が上がるのですが

これをコントロールするのもなかなかの難易度です。。

。。。しっかり養生いたします。




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by naturalchaco | 2017-10-19 16:57 | chacoの養生ごはん | Comments(0)
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